Restaurant
Im Aldiola Restaurant, in einer warmen und einladenden Atmosphäre, durch große Fenster beleuchtet, die den Pool und den See Liscia in der Ferne übersehen, haben alle die Gewissheit die frischesten sorgfältig ausgewählte Zutaten Köstlichkeiten von Sardinien, auf die einige Spezialitäten der italienischen Küche angefügt werden, zu finden.
Typische lokale Mittelmeer-Küche neu interpretiert und in einem à-la-carte-Menü angeboten, mit Fleisch oder Fisch, Salaten, verschiedenen Käsesorten und typischen regionalen Wurstwaren, Gerichten aus frischen Nudeln, Pilzen.
Alles begleitet von dem hervorragenden Hauswein oder einer großen Auswahl an Etiketten der Insel und nationalen.